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郭仕权:小紫菜做成大买卖

2010-12-28   来源: 中国海带紫菜网   编辑: 中国海带紫菜网   评论:

郭仕权出生在霞浦县牙城镇斗门村。他白手起家,如今已经发展成一家投资总额500万,年产紫菜500吨,海苔400吨,绿苔200吨的食品公司。

 

随着事业进一步做大,郭仕权也意识到,强大的网络背后是一个更大的市场。

  宁德网消息(记者 苏晓洁 文/图)“11月份到1月份是紫菜收成的季节,现在厂里正忙着烤干紫菜。”郭仕权向记者介绍。他的祖辈、父辈都是以种售紫菜为生,可是在这样一个“紫菜世家”,却没有一人同他这样,办起了注册资金达数百万的工厂,生产40多个品种的海带紫菜产品,将霞浦海带紫菜卖到了全国各地的超市。

  郭仕权出生在霞浦县牙城镇斗门村。他来自“中国紫菜之乡”霞浦,是一个普通紫菜种植户的儿子。他白手起家,如今已经发展成一家投资总额500万,年产紫菜500吨,海苔400吨,绿苔200吨的食品公司。

  他自主创业的十余年,不仅带动了当地紫菜产业的发展,也使自己的企业不断发展壮大,收获了成功和希望。

  镇上首家紫菜烤干厂

  肩膀上挑着一担担紫菜,挑到寿宁、周宁、泰顺等周边山区去卖,如果卖不完就拿紫菜换了山里的香菇,再挑回来,路上还时不时地扯下一点放在嘴里咀嚼,一趟售卖回来,也挣不到几个钱。在郭仕权小的时候,他世代种植紫菜的祖辈父辈就是这样卖紫菜的。

  素有“鱼米之乡”、“海滨邹鲁”美誊的霞浦盛产紫菜。作为福建省规模最大的紫菜主产地,2009年6月,霞浦荣获“中国紫菜之乡”的称号。“牙城的紫菜品质特别好,可是知道的人却不多,当时,我就想把紫菜这个产业做大。”1998年,21岁的郭仕权接过父辈的衣钵,干起了紫菜这一行。可这一次,他有了完全不同于祖辈和父辈的全新想法。

  天性不安分的郭仕权很有经商头脑,爱闯荡的他19岁时就“把浙江苍南的边角料制成棉鞋在霞浦卖”,他还曾将一家电器店铺经营得有声有色后转盘给他人。

  过去霞浦人加工紫菜时,通常将紫菜制成2米乘70厘米的长方形大饼,在太阳下暴晒成干。这种做法极易受到天气的制约,如果紫菜收上来后当天没有晒干,“两三天就会变质坏掉。”1999年,郭仕权到连江与经营紫菜的朋友交流经验时,朋友告诉他,这紫菜不能用太阳晒而要用烤。这种在室内用木头直接烘烤紫菜至干的工艺来自台湾。

  这样,通过连江的朋友,郭仕权把这种台湾引进的紫菜“小圆饼烤干”技术带回了霞浦。

  2000年,郭仕权在霞浦县牙城镇注册了霞浦县凯源水产品加工厂,这是牙城第一家紫菜烤干厂。在室内烤干紫菜的做法,可以不受天气限制,极大提高了紫菜的产量,迅速在霞浦得到推广。

  郭仕权的紫菜加工厂是季节性的,在11月至来年1月的紫菜烤干季,雇用工人最多时达100多人,在紫菜育苗和种植季节,只雇用二、三十人。农闲季节,郭仕权便带着紫菜样品,往广东、成都、南京等地的农贸批发市场跑。最初,加工厂的规模并不大,紫菜加工的原料都来自家里的几十亩海,渐渐的,自己的原料不够了,郭仕权也从别家收购紫菜,再供给客户。

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郭仕权 紫菜 买卖

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