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首届“中国甲鱼节”缘何花落浙江宁波市鄞州区?

2010-12-08   来源: 中国海带紫菜网   编辑: 中国海带紫菜网   评论:

  首届“中国甲鱼节”将于本月11日-12日在鄞州举行。  鄞州的甲鱼养殖规模和产值并不是省内最大,首届“中国甲鱼节”为何选在鄞州举行?  “明

  首届“中国甲鱼节”将于本月11日-12日在鄞州举行。

  鄞州的甲鱼养殖规模和产值并不是省内最大,首届“中国甲鱼节”为何选在鄞州举行?

  “明凤”的生态甲鱼养殖、“天地水产”的大水面养殖技术、“鸣惠”的福寿螺喂养方式、“绿野”的超市经销模式,以及咸祥横山村水产养殖大户邵平法的南美白对虾套养幼鳖模式……鄞州甲鱼养殖呈现出特色鲜明的发展态势。这一切得益于鄞州甲鱼养殖户理念的转变。

  “以生态养殖为核心,鄞州甲鱼养殖业在短短三五年内就实现了转型升级,并形成了品牌效应,这是最大亮点。”区农林局副局长翁为民说。

  说到品牌,就不得不提到高桥明凤淡水养殖场,“明凤”商标于2007年被认定为中国第一个甲鱼类驰名商标,而公司的主导产品“明凤”中华鳖先后被认定为国家级无公害农产品、浙江绿色农产品、浙江名牌产品、中国名牌农产品,还连续多年获评浙江农业博览会金奖。

  继被认定为中国驰名商标后,“明凤”又从农业部捧回了“国家级中华鳖良种场”的匾牌。公司总经理沈岳明告诉记者,在品牌效应下,明凤甲鱼的销量翻倍增长。

  生态化养殖,追求高品质,是我区甲鱼养殖户的一致目标。

  在咸祥镇龚犊村,有一个500多亩的甲鱼养殖基地。与这里的甲鱼的“住宿”条件有着天壤之别。

  “一般的甲鱼是1立方的水体养殖2只甲鱼,而在这里,每只甲鱼却能享受到2立方的水体空间。”天地水产养殖场负责人徐安彬告诉记者。

  水面高、密度低,产量也低,但甲鱼价格却直线上扬。据介绍,普通甲鱼每公斤市场批发价为40元,生态甲鱼却可卖到240元/公斤的好价钱。

  这种大水面养殖方式得到了市、区两级渔业部门的认可和推广,天地水产养殖场已被列为宁波市农业标准示范区和区产业化基地。

  鄞州的甲鱼养殖大户不仅在养殖方式上有所创新,在销售理念方面也可圈可点。

  谢盛侨是咸祥绿野水产养殖场的主人,虽然从事甲鱼养殖才3年,但其注册的“绿野”甲鱼进入超市却已有2年。谢盛侨说,“农超对接”除了要求产品品质好,还要有严格的规范和完善的配送制度,投入很大,注重短期收益的养殖户是很难做到的。

  两年多来,“绿野”甲鱼进入三江超市,销量一路看涨,最近麦德龙超市鄞州店也向谢盛侨抛出了合作的“绣球”。不过,谢盛侨并不满足于超市经销这一单一销售模式,“以后肯定要设专卖店,扩大品牌影响力。”

  另据记载,河姆渡文化遗址曾出土过鳖甲、鳖头,余姚田螺山还出土过鳖甲,据此,考古学家推算我国人类食用甲鱼的历史可追溯至6000多年前。

  “在人类最早食用甲鱼的地方举办中国甲鱼节,这一定会让人感触良多。”翁为民说。

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